Refeição rápida em casa

Buscar comer mais e mais alimentos orgânicos tem tudo a ver com o ato de cozinhar, de preparar o alimento. Isso porque alimentos prontos, (industrializados, congelados, enlatados, processados, empacotados) dificilmente combinam com alimentação orgânica (pra não dizer saudável). Pra mim, tá ótimo, porque eu adoro cozinhar. Mas, mesmo pra pessoas como eu, às vezes é preciso fazer algo meio na corrida, sem muito tempo para elaborar. E as soluções existem!

Hoje fiz nhoque de batata doce com molho vermelho temperado com ervas. Pheeeno, não? Bem, com a ajudinha de alguns produtos maravilhosos foi quase tão rápido quanto preparar um miojo.

Mantenho as massas da Della Giovanna congeladas em casa e sempre tenho um vidrinho de molho de tomate pronto…

Alimentos utilizados:

  • Nhoque de Batata Doce da Della Giovanna

Há anos adquiro as massas da Giovanna, aos sábados, na Feira Ecológica do Bom Fim – tem uma enorme variedade e é uma delícia!);

  • Molho de tomate tradicional Agreco.

Tem nas redes Walmart e no Zaffari e no Bourbon (consulte os locais de venda aqui: http://www.agreco.com.br/pontos-de-venda/rio-grande-do-sul/) . É possível encontrar o molho e a polpa. São ótimos!

  • Cebola, alho, cebolhinha e temperinho verde, adquiridos na feira, para fazer um molho mais caprichadinho.

E voilá! Refeição deliciosa preparada em menos de 10 minutos. Bem menos…

 

  • Massa Della Giovana

Endereço: Estrada Das Quirinas 4000 – cj 143, Porto Alegre – RS, 90001-970 – Telefone:(51) 3253-6259
dellagiovanna.blogspot.com – Compre aos sábados, na Feira Ecológica do Bom Fim

 

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